Špagety s kuracím mäsom a sušenými paradajkami

Suroviny:

3 PL olivového oleja 
150g kuracích pŕs
soľ
250g špagiet 
2 strúčiky cesnaku
45g sušených paradajok
150g cherry paradajok 
hrsť špenátu

Postup:

Špagety si pripravíme podľa návodu na obale. V hlbšej panvici rozpálime 3 lyžice oleja a sprudka opečieme osolené mäso nakrájané na rezance. Potom ho vyberieme a dáme na bok. Teplotu pod panvicou stlmíme. Do panvice vložíme nadrobno nakrájaný cesnak, na tenké rezance nakrájané sušené paradajky a prepolené cherry paradajky. Restujeme 5 min. Potom ak treba, tak dochutíme (ale sušené paradajky sú dosť slané, tak opatrne) a prisypeme špenát. Následne vmiešame uvarené cestoviny a kuracie mäso. Podávame ozdobené špenátom. :)

Komentáre

Obľúbené príspevky